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Oct 29, 2023

Depressão: Comer 30 gramas de nozes por dia pode ajudar a diminuir o risco

Evidências crescentes demonstram o impacto da dieta no humor. Na verdade, comer apenas 30 gramas de nozes todos os dias está associado a um risco 17% menor de depressão, de acordo com um estudo recente publicado em

Evidências crescentes demonstram o impacto da dieta no humor. Na verdade, comer apenas 30 gramas de nozes todos os dias está associado a um risco 17% menor de depressão, de acordo com um estudo recente publicado na revista Clinical Nutrition.

Os investigadores analisaram dados do UK Biobank, uma base de dados de informações de saúde de aproximadamente meio milhão de cidadãos do Reino Unido. Eles examinaram dados de mais de 13.000 pessoas de meia-idade e mais velhas, com idade média de 58 anos, entre 2007 e 2020.

Os participantes receberam questionários para medir a ingestão de nozes e, durante o estudo, foram observados sintomas de depressão ou uso de antidepressivos. Aqueles que participaram não relataram ter depressão no início do estudo.

Os resultados mostraram que adultos de meia-idade e mais velhos que comeram 30 gramas de nozes – amêndoas, nozes, castanhas de caju, avelãs, pistache e castanhas do Pará – por dia tiveram uma probabilidade menor de tomar antidepressivos ou desenvolver depressão.

Os pesquisadores descobriram que esse resultado era o mesmo, apesar de outras variáveis, como problemas médicos e estilo de vida, que poderiam impactar a saúde mental.

“As nozes fornecem uma rica variedade de fitoquímicos biodisponíveis que podem estar associados a atividades antiinflamatórias e antioxidantes; o que, por sua vez, tem sido associado à melhoria da saúde mental”, disse o Dr. Lokesh Shahani, professor assistente de psiquiatria na UTHealth Houston, não envolvido neste estudo, ao Medical News Today.

Além disso, “os efeitos antiinflamatórios (regulação negativa da expressão de citocinas pró-inflamatórias) e antioxidantes (neutralização de espécies oxidativas reativas e aumento das defesas antioxidantes endógenas) associados à composição nutricional das nozes podem desempenhar um papel importante na redução do risco de depressão”, ele adicionou.

As nozes são ricas em aminoácidos, que podem beneficiar a regulação do humor. “Isso inclui arginina, glutamina, serina e triptofano, e níveis mais baixos desses aminoácidos têm sido associados à depressão”, disse o Dr.

“Os metabólitos produzidos ao longo da via triptofano-quinurenina – ou seja, ácido cinurênico como neuroprotetor e ácido quinolínico ou 3-hidroxiquinurenina como neurotóxico – são mediadores neurobiológicos vitais na depressão”, ele nos disse.

As nozes também contêm antioxidantes, incluindo vitamina E e ácidos graxos ômega-3.

A nutricionista registrada Natalie Rizzo, fundadora do blog de nutrição esportiva Greenletes, não envolvida na pesquisa, explicou mais sobre como os nutrientes derivados de nozes podem influenciar a saúde do cérebro:

“Esses nutrientes previnem inflamações em todo o corpo, inclusive no cérebro. Os pesquisadores acreditam que a inflamação no cérebro é a causa de muitas doenças, como demência e depressão. Este estudo mostra uma correlação entre o consumo de nozes e menores incidências de depressão, mas não mostra a causalidade”.

Em outras palavras, embora os pesquisadores acreditem que as nozes possam ser a causa dos níveis mais baixos de depressão, eles não podem estabelecer uma causalidade sem qualquer dúvida, uma vez que não alimentaram os participantes com nozes e viram como os níveis de oxidação no cérebro aumentam ou diminuem, Rizzo explicou.

Mas, em geral, foi demonstrado que as nozes estão associadas a menores incidências de declínio cognitivo.

“Na minha prática clínica, muitas vezes aproveito o poder rico em nutrientes das nozes não processadas, como amêndoas simples, nozes, macadâmia e castanhas do Pará para ajudar a manter a saúde do nosso cérebro”, disse a Dra. Uma Naidoo, psiquiatra nutricional e chef profissional. e especialista em nutrição, também não envolvido no presente estudo.

“Embora as razões [por trás da ligação entre o consumo de nozes e uma melhor saúde cerebral] possam ser multifatoriais, incluindo o fato de que as pessoas que comem mais nozes também podem ter comportamentos saudáveis, essas nozes também são ricas em: fibras, que nutrem o intestino e promovem a saúde eliminação, [e] ácidos graxos ômega-3, que reduzem a inflamação cerebral e comprovadamente reduzem os sintomas depressivos”, ela também enfatizou.